Ato janë vlerësuar për mijëra vjet dhe kanë qenë pjesë e rëndësishme e dietës së Majave, Aztekëve dhe indigjenëve të Amerikës Veriore.
Janë konsideruar si një nga burimet më të mira te acideve yndyrore omega-3 të cilat kontribuojnë në mbajtjen në nivele normale të kolesterolit në gjak.Ato kanë përmbajtje të lartë proteinash ,të cilat ndihmojnë në rritjen e masës muskulore dhe shëndetit të kockave. Meqënëse përmbajnë shumë fibra, ato formojnë një xhel kur lagen me ujë.
Kush mund ta përdorë?
Kalciumi ndihmon në rritjen e metabolizmit dhe në funksionimin normal të enzimave të tretjes.
Fosfori ndihmon në mbajtjen në nivele normale të kolesterolit në gjak dhe për dhëmbë të shëndetshëm.
Përpara përdorimit duhet ti lini ne ujë për 10 minuta.
Farat chia kanë një shije neutrale, kështu që mund ti shtoni në përzjerje të ndryshme dhe shija nuk i ndryshon.
Ju mund ti përdorni farat chia dhe në gatime te nxehta por është më mirë ti konsumoni të pagatuara sepse keshtu i ruajnë të gjitha vlerat.
Ju mund të konsumoni max 15 gr fara chia në ditë.
Kalciumi ndihmon në rritjen e metabolizmit dhe në funksionimin normal të enzimave të tretjes.
Fosfori ndihmon në mbajtjen në nivele normale të kolesterolit në gjak dhe për dhëmbë të shëndetshëm.
nutritional value |
per 100g |
energy |
1832 kJ / 444 kcal |
fat |
31,4 g |
saturated fat |
3,8 g |
carbohydrate |
4,9 g |
sugar |
0,8 g |
fiber |
33,7 g |
protein |
21,2 g |
salt |
0,01 g |
|
|
RDI per 100g |
calcium |
631 mg |
78,9% |
phospor |
948 mg |
135% |
omega-3 |
18,5 g |
|
omega-6 |
6,4 g |
Rekomandohet marrja e përditshme për një të rritur mesatarisht (8400 kJ / 2000 kcal).